• わらび マスター

居酒屋わらび 5月22日

久々の書き込みです

まだ春なのにこの暑さ…夏が怖いですね(笑)

竹の子も孟宗竹からはちくに変わりました

はちくはあくが少なくてこっちの方が好きな方も多いみたいです

さっそくはちくを鶏と山椒で炊いてみました。なかなか酒のつまみにもなりますよ

あと皮付きのままみそ焼きも用意してみました(^^♪


魚でな一年で今がオコゼの一番安い時期 姿造り 唐揚げ 吸い物のコースはいかがですか?


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