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今日は暑いですね でも風があるので少しいいですね(^^♪
マツダスタジアムも今日はいいでしょうね
魚屋さんで岩ガキが出ていました。日本海の岩ガキを江田島に持ってきて育てたものらしいです カキだけは殻を開けてみないとわからないけど身が大きいことを期待します
昔は沖ノ島のカキが有名でしたが今ではや山口県の大島でも岩ガキを育てているみたいです
でもちょっと身にばらつきがあるのが難点ですかね 沖ノ島のはブランド化していて安定していいのですが、なかなか広島には入ってきません(T_T)
今から岩ガキのシーズン クリーミーな身を食べたいですね(^^♪
皆様 コロナ自粛の、ゴールデンウイークどうされていますか？ わらびでは、お休み中も、オードブルと持ち帰りパスタソース お家で簡単にできる 竹の子ご飯の素を、予約販売しています。お店の営業ができないなか 何かしないとです
久々の書き込みです まだ春なのにこの暑さ…夏が怖いですね（笑） 竹の子も孟宗竹からはちくに変わりました はちくはあくが少なくてこっちの方が好きな方も多いみたいです さっそくはちくを鶏と山椒で炊いてみました。なかなか酒のつまみにもなりますよ...
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