最近 JAにオクラの花がでてきました 黄色いきれいな花です。
この花 食べられるんですよ(^^♪ 花びらでお刺身をまいて食べるのも
なかなかいいですよ。花びらもオクラ同様少し粘りがありますが癖も少なく
いただけます。 お店では花びらにオクラの輪切りとエビを包んで油で揚げたのを
出しています。 なかなかいいですよ(^^♪
それにしても熱い このところカラスもあまり見かけないのは、暑すぎるせいですかね
まあ 全身真っ黒だから暑いでしょうね (笑)
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