• わらび マスター

ほんとに朝晩涼しくなりましたね(^^♪

あん肝 たら白子がお目見えしました。もうすぐ冬の食材がいろいろ出てきますね

牡蠣はまだ加熱用しか出てませんがもうすぐですね 今はまだフライにするのも小振りです

お鍋も美味しい季節になりますね (^^♪

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  • わらび マスター

今日も雨ですね 駅から少し離れてるので雨が降るとお客さんの

足が遠のきますね 今回の台風は少しそれるようですが、油断は禁物ですね

体育の日 天気が回復するといいですが…

料理の事ですが 昨日はおこわが食べたくなってきのこと鶏肉のおこわをつくりました。

もち米100%でするか白米を少し混ぜるか?ちょっと迷いましたがもち米100%でつくってみました。できたおこわを笹の葉で巻いてちょっとお洒落にしてみました。

食べた感想はちょっともちもちすぎ…次は白米混ぜてみようと思います

コースの〆の一品にいいかもですね(^^♪


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  • わらび マスター

一週間早いですね 今日はもうわらびのサービスデイ お任せの一品サービスの日です

いかがですか?

週末にむけて、ちょっと天気が下り坂ですね 運動会とか いろんな行事があるんでどうなりますかね 酒祭りもどうでしょうね…

毎週末台風にやられっぱなし…(:_;)

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