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１月２７日（土）居酒屋わらび

やっと日が差しましたね　気温は低いけど日が差すと温かく感じますね(^-^;

家で孤独のグルメ見ていたら豚ロースのニンニク焼きっていうのやってて

ついうまそうと思ってつくってみました

味はピリ甘辛　生姜焼きの生姜の代わりにニンニクのすりおろしを沢山いれてみました

明日が仕事の方には、ヤバいかも…

つい料理番組みてると食べたくなりますよね（笑）

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久々の書き込みですまだ春なのにこの暑さ…夏が怖いですね（笑）竹の子も孟宗竹からはちくに変わりましたはちくはあくが少なくてこっちの方が好きな方も多いみたいですさっそくはちくを鶏と山椒で炊いてみました。なかなか酒のつまみにもなりますよ...

今年一年ありがとうございました。今年のわらびの営業は今日で終わりです。来年は7日月曜より営業します。皆様良い年お迎えくださいm(__)m