• わらび マスター

2月10日(土)居酒屋わらび

今日はあいにくの雨ですね なんかせっかくの三連休なのに…っていう方もおおいのでは?

日 月は寒くなりそうだし なんかお天気おじさんになってますね(笑)


大きな天然のホタテが売っていたのでかってしましました 個人的にはバター焼きが好きですがもちろん刺身でも大丈夫ですよ


最近うにがたかくて 今北海道のうにを出していますが うに和えとかには高くてつかえなくて試しに外国のうにを買ってみましたが美味しくなくて つらいけど破棄しちゃいました

もったいないですよね(T_T) でも美味しいの食べてもらいたいのでしょうがないですよね…

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居酒屋わらび 5月22日

久々の書き込みです まだ春なのにこの暑さ…夏が怖いですね(笑) 竹の子も孟宗竹からはちくに変わりました はちくはあくが少なくてこっちの方が好きな方も多いみたいです さっそくはちくを鶏と山椒で炊いてみました。なかなか酒のつまみにもなりますよ あと皮付きのままみそ焼きも用意してみました(^^♪ 魚でな一年で今がオコゼの一番安い時期 姿造り 唐揚げ 吸い物のコースはいかがですか?

居酒屋わらび 12月30日(日)

今年一年ありがとうございました。今年のわらびの営業は今日で終わりです。 来年は7日月曜より営業します。 皆様良い年お迎えくださいm(__)m