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２月１３日（火）居酒屋わらび

最近　健康志向の料理や、インスタ映えする料理がテレビでよく見ますね

ちょっとわらびも考えないと…かな？

試しに昨日の休みに、鶏むね肉（健康志向）の料理をつくってみました。

結果は、う〜ん　もも肉の方が美味しい気がしました

ちなみに作ったのは、若鶏のディアボラ風ってイタ飯です

鶏肉をガーリック　ローズマリー　オリーブオイルに漬け込んで

塩と白ワインで焼いていき　最後にレモン汁をかけて出来上がり

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今年一年ありがとうございました。今年のわらびの営業は今日で終わりです。来年は7日月曜より営業します。皆様良い年お迎えくださいm(__)m